En estos días se habla de tres magos que vinieron de oriente y cada uno trajo un producto típico de su tierra: oro, incienso y mirra. En AROMA RURAL hablamos de tres productos que no vienen de Oriente, están a nuestro lado, Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), vino y condimentos (Pimentón y otras hierbas) y además con la saludable “magia” de ser ecológicos.
Con el proyecto AROMA RURAL trabajamos para acercar los productos de la Comarca de la Sierra de Alcaraz y el Campo de Montiel a consumidoras y consumidores en un entorno cercano, minimizar la huella ecológica de nuestra alimentación mediante una relación directa con el productor, por esto en este 2024 vamos a potenciar, no los productos de Oriente, sino las visitas a los productores ecológicos de la comarca y conocer sus instalaciones… bodegas como la del Pago Finca Élez en El Bonillo, almazaras como la de Alcaraz o la destilería de esencias Peñarrubia del Alto Guadiana en Ossa de Montiel.
