La cultura que apoyamos y promocionamos con el proyecto AROMA RURAL, es la del consumo de proximidad de productos ecológicos y una relación directa entre Consumidor/a y Productor/a, para visibilizar el vínculo de las personas con el campo, con nuestra Tierra.
También apoyamos proyectos que visibilicen la imagen de la vida en nuestros pueblos, en lo rural, por este motivo, hoy hemos estado apoyando la iniciativa AlcarazISS, que proyecta la imagen de la Comarca de la Sierra de Alcaraz y el Campo de Montiel al Espacio. Gestada en el IES Pedro Simón Abril de Alcaraz, junto con la Asociación Studio 21 Alcaraz, tiene como finalidad la divulgación de la Astronomía y el uso de Nuevas Tecnologías.
Hoy hemos participado en una de sus acciones, tal vez la más llamativa, hablar con un miembro de la tripulación de la Estación Espacial Internacional (ISS, por sus siglas en inglés) concretamente con la astronauta Loral O’Hara de la NASA. La entrevistaron varias alumnas y alumnos del IES, algunas preguntas fueron sobre la dieta que llevan allí y la experimentación de la producción de alimentos en entornos de microgravedad.
La humanidad además de mirar las estrellas, ahora nos acercamos a ellas, pero siendo conscientes de que hay que tener los pies en la Tierra. Y si de mirar las estrellas se trata, ¿qué mejor desde un territorio certificado Starlight como es nuestra comarca?